日々是好日記

娘ふたり、ワンコ、夫と一緒のまいにち
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夜な夜なパンづくり

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明日の朝ごはんにね

横のくるみバターつけて早よ食べたいッス
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粉ブーム

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久しぶりに粉ブーム到来


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パンを仕込んでる間に焼いたかる〜いアップルケーキ

粉ブームがきて、クオカで粉とか大人買いすると
粉ブームは去ってゆくのだなぁ〜
継続させたいものです
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最近つづくパン教室通い

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今日は単発講習を受けに行ってきましたー

おじゃがパイ
カマンベールパン

おいしすおいしす。
おじゃがパイ、やばうまー
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今日はドーナツ

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今日も補講。
補講あと1個〜〜あと1個で終わり〜
うれしいような、寂しいような...

ドーナツ、マジうまいス
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またまたパンー

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またしても補講でお教室へ。

今日のはまあまあ...
サバランってやつは、ラム酒がすごくて
私的には...
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久々パン教室

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休んだ会の補講を受けに行ってまいりました。

先生が写真撮るなら、ってかごに入れて飾ってくれたッス。
飾ってある花はお砂糖でできてるってよー
すごいっす。
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久々パン教室

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パン教室、休んでた分の振り替えで行ってきました。

パン作ったの久しぶり...
バター手に入らなかったし、今はもう買えるけど高いし、小麦粉高いし、
で何となく気持ちが遠のいてました...

でもやっぱうまかったー
作ったパン、うまかったーーー

また作ろうっと。
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パイツェン

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はうあー終わった!
習い始めて約1年半。
ついに犬泙能わってしもた。師範科には進みませんので...

今日はライ麦を使ったパン。
発酵のときの温度とか湿度とかに気をつけて、
パンの知識がある程度ないとうまく作れないんだって。

でも温度も湿度も先生が気をつけてやってくれてたのに、
家でできるのワタス??

サンドウィッチにして食べました。
うまーー
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今日のパン

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今日のパンはハイリッチなおやつパン。
コーヒーや紅茶によく合うパンだそうです。

うまし。

残すところあと1回。
でも、今まで休んだとこなんかの補講がまだ何個か残ってます...

次は天然酵母へ進みたいのだが...
でもテニスのクラスも増やしたい...
悩むぅ。
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久々パン教室

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今日は健康パン3種。

久しぶりでした。
2ヶ月くらいお休みしてた。

そんで、このクラスもあと3回で終わり...
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